老年人的健康飲食

老年人的健康飲食

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漫步在費城烹飪的福地–雷丁農貿市場,呼吸之間你會聞到新鮮食物的芬芳,還有那充斥在每個角落的、無盡的生活氣息。如果你在7月19號和20號上午7:30到下午2點身處在該市場,你的遊記將能記錄下熙熙攘攘的長者公民在排隊領取果蔬代金券的情景。

作為大受歡迎的年度長者農業市場營養項目(Senior Farmers’Market Nutrition Program)的一部分,費城老年協會(Philadelphia Corporation of Aging PCA)支持、鼓勵更多老年人吃得更加健康。費城低收入長者可以收到20美元的代金券,代金券可以購買合資格的費城農貿市場的農產品。第一天,至少有600名長者進出雷丁農貿市場的中心用餐區。PCDC在此非常感謝實習生和志願者們:Xiang Zheng,Dongni Zhang,Alexis Lin and Ben Chen,他們作為翻譯參加了活動,并為眾多華埠社區的長者提供協助。

還有其他地方也發放代金券,例如安樂樓老年公寓。這些代金券是由美國農業部和賓州農業部基金共同贊助的。更多關於項目活動的資訊可以諮詢PCA,電話是215-765-9040,或者登錄主頁 www.pcacares.org